Tết nay ăn thử mứt làm từ ... củ hành tím
Hành tím là 1 loại đặc sản với màu tím bắt mắt cùng vị ngọt, cay nhẹ thường được dùng như 1 loại gia vị phổ biến trong nấu ăn cũng như các bài thuốc dân gian. Nhưng đối với chị Phạm Thị Mới (ngụ phường Phú Lợi, TP.Cần Thơ), củ hành tím còn có thể làm được thành mứt.
Sức khỏe
Làm mứt tắc dễ dàng theo công thức của hotmom Huyền Trang
Hotmom Huyền Trang nổi tiếng trên mạng xã hội với lượng người theo dõi lớn nhờ những bí quyết làm món ăn đơn giản, dễ làm tại nhà. Vào những ngày cuối năm, chị Huyền Trang hướng dẫn bạn đọc của Báo Thanh Niên làm món mứt tắc vàng ươm để ăn kèm trong những ngày tết. Món mứt vừa ngọt ngọt chua chua, màu vàng ươm, vừa đẹp mâm cỗ tết vừa ăn ngon thể hiện sự khéo tay của chủ nhà khi mời khách.
